Hier finden Sie alle aktuellen Termine und Rundschreiben betreffend die landwirtschaftliche Wildhaltung in der Steiermark. Hier finden Sie auch das Angebot von Weiterbildungsveranstaltungen, Kursen und Sachkundelehrgängen.
Teilnehmer beim Zerlegekurs in Strassegg
Kontakt
Landwirtschaftskammer Steiermark / Verband landwirtschaftlicher Wildtierhalter in der Steiermark
ZHdn. DI Rudolf Grabner
Hamerlinggasse 3, 8010 Graz
Tel.: 0316 8050 1424
E-Mail: rudolf.grabner@lk-stmk.at
Fleisch von Wildtieren aus Gehegehaltung entspricht dem Trend einer auf Nachhaltigkeit und besondere Produktqualität abzielenden Ernährung. Artenwahl und Haltung haben direkte Wirkung auf den Schlachtkörperwert.
Mit Jahresende wird Ing. Johannes Gstöhl von der Landwirtschaftskammer Burgenland in Pension gehen.
Bereits zum zweiten Mal trafen sich der Vorstand des Verbandes landwirtschaftlicher Wildhalter Steiermark und des Burgenländischen Wildtierzuchtvereines zu einem intensiven Arbeitsgespräch.
Die traditionellen burgenländischen Tierhaltungstage finden in diesem Jahr vom 02. - 05. Dezember 2019 in der Landwirtschaftlichen Fachschule Güssing statt. Am letzten Tag, den 05. Dezember 2019, wird ein Tag der Farmwild-, Schaf- und Ziegenhaltung gewidmet. Am Vormittag gibt es einen gemeinsamen Vortragsblock und am Nachmittag einen jeweils fachspezifischen Teil für die Schaf- und Ziegenhalter und für die Farmwildhalter.
Wir sind mitten in der Hauptsaison für Wildfleisch und viele Gastwirte setzen mit Wildwochen ein gastronomisches Zeichen. Viele unserer Betriebe haben ein gutes und vertrauensvolles Verhältnis zu den Gastwirten und vermarkten ihr Wildfleisch aus dem bäuerlichen Gehege mit passenden Preisen.
Der Boku-Professor Klaus Hackländer spricht sich in einem Gutachten für eine Obergrenze für Wölfe in Österreich aus. Der Salzburgs Landesrat Josef Schwaiger fordert, den Schutzstatus des Wolfs herabzustufen.
